24.06.10 Вечер для любимого

Желаете удивить своего мужчину, не знаете как, приготовьте ему незабываемый ужин при свечах или завтрак в постель, он будет сражен наповал.
Как гласит народная мудрость « Путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Конечно, опыту кулинарии следует поучиться, правильно подавать себя и свое умело приготовленное блюдо, да именно умелое, потому что по – другому и быть не может.
Обязательно продумайте до мелочей ваше меню, обстановку интерьера - будь то ужин при свечах или утренний завтрак. Превратите повседневную пищу в более экзотические блюда, добавляя к вашему романтическому столу мидии, креветки, устрицы и т.д. Выглядеть прекрасно должен не только стол, но и вы. Приготовьтесь, приведите себя в порядок, будьте в хорошем расположении духа и тогда все понравится и ему, и вам.
Устрицы.
Классический рецепт: подавайте десяток устриц на колотом льду с кусочками лимона и соусом Табаско.
Французский рецепт: подавайте устрицы с вазочкой мелко нарезанного лука-шалот, красным винным уксусом и перцем.
Кекс с шоколадным соусом с манго
Испечь или купить готовый шоколадный бисквит без начинки. Порезать его вдоль на 2 или 3 куска (в зависимости от того, насколько он высокий). Полить основу готовым шоколадным соусом, накрыть кусочками 1 очищенного мелко нарезанного манго и слоем взбитых сливок. Накрыть другим слоем бисквита и повторить. Верхний слой побрызгать сахарной пудрой.
Копченая курица с салатом из апельсинов и грецких орехов
Порвать в салатницу 85 гр. упаковку кресса и перемешать с горстью листьев шпината. Добавить 2 грудки копченой курицы, порезанные кубиками, 1 очищенный и порезанный апельсин и горсть порезанных грецких орехов. Перемешать с легкой французской заправкой и приправить. Подавать с горячим хрустящим хлебом.
Коктейль из шампанского и клубники
Понадобится: бутылка шампанского, 250 гр. Клубники и лёд.
Приготовление:
1. Взбиваем в блендере лёд и клубнику.
2. По соломке разливаем шампанское в бокалы.
3. Полученную массу раскладываем по бокалам.
Подавая такой коктейль, не забудьте зажечь свечи и поставить приятную музыку.


Понравилась статья? + 0 0

Комментарии

Добавить комментарий

Сообщить об ошибке